TRS Ingwer getrocknet geschält

Getrockneter Ingwer, auch Sonth genannt, wird in der indischen und pakistanischen Küche wegen seines warmen, pfeffrigen Geschmacks verwendet. Er wird Gewürzmischungen, Tees und Desserts wie Lebkuchen und Halwa zugesetzt. Getrockneter Ingwer ist auch eine wichtige Zutat in ayurvedischen Heilmitteln und wird oft zur Unterstützung der Verdauung eingesetzt. Sein intensiver Geschmack passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten.