TRS Schwarzer Pfeffer ganz

Ganze schwarze Pfefferkörner sind in der indischen und sri-lankischen Küche ein Grundnahrungsmittel und werden zum Würzen von Currys, Suppen und Reisgerichten verwendet. Die Pfefferkörner werden oft geröstet und frisch gemahlen, um ihr volles Aroma zu entfalten. Sie werden auch im Ganzen zu Biryanis und Pickles hinzugefügt und verleihen langsam gekochten Gerichten eine würzige, aromatische Schärfe.