TRS Chilis ganz rot

Ganze rote Chilischoten werden in der indischen und pakistanischen Küche oft in Öl gebraten, um ihre Schärfe und ihr Aroma freizusetzen. Sie werden in Tadkas, Currys und Pickles verwendet, wo sie für eine rauchige, intensive Schärfe sorgen. Ganze rote Chilischoten werden auch zu Gewürzmischungen wie Tandoori Masala gemahlen, was sie zu einer vielseitigen Ergänzung sowohl für vegetarische als auch für fleischhaltige Gerichte macht.