TRS Dhania Pulver

Dhania-Pulver oder gemahlener Koriander ist ein in der indischen und pakistanischen Küche weit verbreitetes Gewürz und verleiht einen milden, erdigen Geschmack. Es wird in Currys, Dals und Gewürzmischungen wie Garam Masala verwendet. Dhania-Pulver verbessert den Geschmack von Fleisch- und Gemüsegerichten und verleiht ihnen eine subtile Süße, die stärkere Gewürze wie Chili und Kreuzkümmel ausgleicht.