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TRS Masoor Dall Rote Linsen
Masoor Dal Rote Linsen gehören zu den am schnellsten kochenden Linsen und werden häufig in der indischen und nepalesischen Küche verwendet. Ihr milder Geschmack und ihre weiche Konsistenz nach dem Kochen machen sie perfekt für geschmeidige, cremige Dals. Masoor Dal wird oft im klassischen indischen Gericht „Tarka Dal“ verwendet, wo es mit Senfkörnern, Kreuzkümmel und Knoblauch verfeinert wird. Diese Linsen eignen sich auch hervorragend für Suppen und Eintöpfe und verleihen ihnen eine reichhaltige, cremige Konsistenz. Ihre Fähigkeit, Gewürze aufzunehmen, macht sie vielseitig einsetzbar in einer Vielzahl von Gerichten in verschiedenen Küchen.
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